四川眉山旅游攻略(眉山出名的小吃)

四川眉山有什么特色小吃?

1、干巴牛肉是眉山汪洋镇的土特名产,已有三百多年历史,始创于清代乾隆年间,是清代宫廷贡品。

它按照严格的标准选取的优质鲜牛肉经过腌烤炒数道工序制作的麻辣牛肉干,油润泛红,条粒成型,食香化渣,麻辣爽口,南北风味、老少适宜,具有芬香浓郁,纯正醇厚,余味悠长之独特风格。

2、钵钵鸡是四川成都非常流行的传统特色小吃,一听其名就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。

3、峨眉糕又名白糖糕,是四川地区传统糕类美食,已有近千年的历史。最初以红糖、糯米为原料,名曰黄糖糕。

4、炒豌豆夹是一道传统名菜,属于川菜系。将豌豆夹洗净,加少许盐爆腌;姜、葱切末;青椒、红椒切丝。

5、清蒸江团是四川乐山地区特色传统名菜,属于川菜系。用江团鱼和火腿等为原料,经清蒸而成。成菜形状美观,肉质肥美细嫩,汤清味鲜。

眉山哪里有好吃的小吃

眉山是一个有着悠久历史和文化底蕴的古城,这里不仅有着大自然的美景,还有着许多令人垂涎欲滴的美食小吃。下面为大家介绍几款眉山的美食小吃,让您吃到真正的眉山味道。

第一家店是位于市中心的老字号小吃店 - 沙子馅饼店。这里的沙子馅饼是眉山的一道特色美食,以小麦面和豆沙为主要原料,外皮酥脆,内馅酥软,香甜可口,非常受到食客们的喜爱。店家在制作沙子馅饼时,采用传统工艺,烤制时间和温度掌握得非常得当,所以口感十分好,市民游客都趋之若鹜。

第二家店是在老城区的一家糖葫芦小吃摊,它的名字叫做南山红。这里不仅有着传统的糖葫芦,还有着许多美味的小吃,如烤鱼、烤鸡腿、烤红薯等等。糖葫芦是南北地区都喜欢的小吃,南山红在糖葫芦上做足了功夫,用鲜果蘸糖,加上各种不同口味的小球儿,如芝麻酥、糖花等等,让食客们每一口都能吃到不同的味道。

第三家店是位于解放路的小吃街上的一家小摊,摊主姓任,所制作的口味独具特色。这里的炒泡椒是非常受欢迎的小吃,炒制出的泡椒清香不辣,口感极佳,吃起来有一种麻麻辣辣的感觉,让人忍不住多尝几口。另外,这里的干锅肥肠也是一绝,由于用料上乘,口感鲜美,受到了广大食客的喜爱。

这就是眉山的几家美食小吃店,每个店都有着自己独特的魅力。无论是当地的居民还是来这里旅游的游客,都可以在这里吃到地道的眉山特色美食,真正品味到眉山的味道。

四川眉山市的小吃一条街在哪里

四川眉山市的小吃一条街位于眉山市东坡区老城门处拾柒街,以前的老步行街

眉山有哪些特色小吃 四川眉山特产

眉山的特色小吃有辣汁泥肠、川味炸春卷、东坡豆腐肘、石磨豆花、东坡墨鱼、东坡香肠、苕丝糖、眉山跷脚牛肉、雅妹子风酱肉、仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、汪洋镇干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、棒棒鸡、糖油果子。

1、棒棒鸡

棒棒鸡是四川眉山的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于眉山市青神县汉阳镇。棒棒鸡的制作工序十分精细,有用优质良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用,吃起来麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。

2、石磨豆花

石磨豆花是四川眉山的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用优质的大豆为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的豆花豆香四溢,豆味浓郁,口感绵软爽嫩,还含有非常丰富的营养。

3、糖油果子

糖油果子是四川眉山的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺并不复杂,选用糯米,红糖、芝麻为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的糖油果子色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。

眉山好吃街在哪

眉山好吃街在哪?

眉山好吃街位于四川省眉山市中区胜利街道介福路,在眉山市中心地带,人流量大,是眉山市的美食聚集地。

眉山好吃街的特点是海量美食,涵盖了川菜、湘菜、粤菜、东北菜等各类中式餐饮,同时还有日韩料理、泰国菜、西餐等各种国际美食,让人们在这里体验到世界各地的美食文化。

除了美食之外,眉山好吃街还有其他吸引人的玩乐项目,如KTV、电影院、游戏厅等,让人们在享受美食之余,也能够获得更加丰富的娱乐体验。

总的来说,眉山好吃街的地理位置和丰富多彩的美食以及其他娱乐项目,使其成为了眉山市不可错过的美食街区,也成为了游客和当地居民休闲娱乐的理想之地。

眉山哪些小吃好吃

豆花鱼好吃,在广场的西侧

眉山串串香好吃,烧烤好吃

眉山串串好吃,豆花好吃....

鲫鱼汤很好

张三妹白宰鸡对面的巴巴适(本来想买张三妹白宰鸡的),不知怎么就到对面去了。向前一走,看见了权鸭子,下次吃呀

涂鸭子好吃,我每次去都要吃

有一条街晚上生意特别好,干锅、火锅、烧烤什么的,很好吃

东坡酒楼的东坡肘子真是香亚,是我吃掉最好吃的东坡肘子了!

凤行天下,下午在味道长。凤行天下的米饭好吃,味道长服务员的素质很高!

乐山第一烧烤吃了10串烤排骨,5串藕;又到孙记吃了10串烤排骨,5串藕;又到小蒲鸡脚脚啃了2个脚脚,在相邻的摊子买了10串烤排骨。

小蒲鸡脚脚好吃!烤排骨涨钱了,孙记竟然要8角。

眉山的卤肉很好吃~